طعم ها به انگلیسی
طعم ها به انگلیسی | آموزش طعم ها به کودکان + فیلم
شناخت طعم ها و مزه ها در زبان انگلیسی اهمیت دارد، چراکه همواره در طول شبانه روز با آن ها سر و کار داریم و در وعده های مختلف غذایی مورد استفاده قرار می دهیم.
| انواع طعم ها به انگلیسی | مثال |
| Sweet ==> swiːt – شیرین | Taste that is sugary and pleasant. |
| Sour ==> saʊr – ترش | Taste that is acidic or tart, like the taste of citrus fruits. |
| Salty ==> ˈsɔːlti - شور | Taste that is full of salt, often associated with savory foods. |
| Bitter ==> ˈbɪtər – تلخ | Taste that is sharp and not sweet, like coffee or dark chocolate. |
| Spicy ==> ˈspaɪsi - تند و تند | Taste that produces a burning or tingling sensation due to spices or hot ingredients. |
| Savory ==> ˈseɪvəri - خوشمزه | Pleasant, full-bodied taste, often associated with cooked meats and hearty dishes. |
| Umami ==> uˈmɑːmi – اومامی | A Japanese term for a savory taste, often described as "meaty" or "brothy." |
| Tangy ==> ˈtæŋi - تند و تیز | Taste that is sharp, often with a slight acidic or citrusy note. |
| Mild ==> maɪld – ملایم | Taste that is not strong or intense, often used to describe flavors that are subtle. |
| Rich ==> rɪtʃ - غنی و پرمزه | Taste that is abundant and flavorful, often associated with foods that are high in fat or seasonings. |
| Robust ==> roʊˈbʌst - قوی و پرمزه | Taste that is strong, hearty, and full-bodied. |
| Astringent ==> əˈstrɪndʒənt - تند و برازنده | Taste that is sharp and puckering, often associated with unripe fruits or tannins in beverages like wine or tea. |
| Fruity ==> ˈfruːti - میوه ای | Taste that resembles the flavor of fruits, often used to describe wines or desserts. |
| Herbal ==> ˈhɜːrbəl – گیاهی | Taste that has the characteristics of herbs or plants, often used in cooking and beverages. |
| Peppery ==> ˈpɛpəri – فلفلی | Taste that has a spicy, sharp quality similar to black pepper or other spicy flavors. |
چه مزه ایه به انگلیسی؟
"چه مزه ایه؟" به انگلیسی به صورت "What flavor is it?" یا "What taste is it?" ترجمه می شود.
مثال:
- Person A: "این کیک چه مزه ایه؟"
- Person B: "این کیک شکلاتیه."
- Person A: "What flavor is this cake?"
- Person B: "This cake is chocolate."
پیشنهاد ملل: آموزش زبان انگلیسی برای کودکان
نحوه پرسیدن در مورد طعم و مزه ها
What does it taste like?
It's sweet and tangy, with a hint of citrus.
- این شیرین و تند است، با رایحه ای از مرکبات.
How does it taste?
It tastes really rich and savory, like a hearty stew.
- طعم آن واقعاً غنی و خوشمزه است، مثل یک خوراک سنتی.
Can you describe the flavor?
Sure, it has a mild, earthy flavor with a touch of herbs.
- البته، طعم آن ملایم و خاکی است با لمسی از گیاهان.
What is the flavor of this dish?
The flavor is a mix of sweet and spicy, creating a balanced taste.
- طعم غذا ترکیبی از شیرین و تند است که طعم تعادلی ایجاد می کند.
Is it sweet/sour/spicy/etc.?
It's a bit tangy with a hint of spiciness.
- کمی تند و با لمسی از تندی است.
Does it have a strong flavor?
Yes, it has a strong and bold flavor that lingers on the palate.
- بله، طعمی قوی و جسور دارد که روی زبان باقی می ماند.
Is the taste mild or intense?
The taste is quite intense, with a burst of flavors in every bite.
- طعم کاملاً شدید است، با انفجاری از طعم ها در هر قاشق زدن.
What are the dominant flavors in this dish?
The dominant flavors are a mix of herbs and spices, creating a unique profile.
- طعم های غالب ترکیبی از گیاهان و ادویه ها هستند که پروفایل منحصربه فردی ایجاد می کنند.
Could you tell me more about the taste?
Of course, it has a complex flavor with layers of sweetness and a subtle hint of bitterness.
- البته، طعمی پیچیده با لایه هایی از شیرینی و رایحه ی ظریفی از تلخی دارد.
What kind of taste am I experiencing?
You're experiencing a combination of fruity and peppery notes.
- شما دارید ترکیبی از طعم های میوه ای و فلفلی را تجربه می کنید.
چطور مزه ها را به کودکان بیاموزیم؟
1. تجربه‌های تازه و متنوع:
- برای کودکان محیط غذاخوری را به یک مکان جذاب و متنوع تبدیل کنید. از مواد غذایی مختلف، میوه‌ها، سبزیجات و غذاهای جدید استفاده کنید تا آن‌ها با مزه‌های مختلف آشنا شوند.
2. فعالیت‌های آشپزی با کودکان:
- کودکان را در آشپزی دخیل کنید. با هم مواد غذایی را تهیه کنید و غذاها را طبخ کنید. این تجربه می‌تواند کنجکاوی کودکان را به ارتقاء مزه‌ها ترغیب کند.
3. معرفی مزه‌ها به تدریج:
- ابتدا مزه‌های ملایم و آشنا را به کودکان معرفی کنید و به تدریج به مزه‌های تند و ترش می‌پردازید. این کمک می‌کند تا کودکان به تدریج عادت کنند.
4. قراردادن مزه‌ها در دسترس:
- مواد غذایی با مزه‌های مختلف را در دسترس کودکان قرار دهید. به این ترتیب آن‌ها می‌توانند به تدریج با مزه‌ها آشنا شوند.
5. تبدیل غذا به بازی:
- از خلاقیت خود استفاده کنید و غذاها را به بازی‌های جذاب تبدیل کنید. مثلاً می‌توانید غذاها را به شکل‌های مختلفی ترتیب دهید یا آن‌ها را در قالب داستان‌های کوتاه تعریف کنید.
6. نمونه‌گیری مثبت:
- شما نقش مدل‌سازی را دارید. زمانی که شما خود انواع مزه‌ها را تجربه کنید و به آن‌ها علاقه نشان دهید، احتمالاً کودکان نیز ترجیح دهند امتحان کنند.
7. درک نیازهای طعمی:
- بررسی کنید که کدام مزه‌ها را کودک دوست دارد و بر اساس آن غذاهای متنوعی انتخاب کنید.
8. مزه‌های مختلف در یک وعده غذایی:
- در یک وعده غذایی، از مزه‌های مختلف استفاده کنید. مثلاً در یک پیتزا می‌توانید سبزیجات، گوشت و گیاهان را با یکدیگر ترکیب کنید.
مقاله پیشنهادی: آموزش انواع خوراکی به انگلیسی
