انواع خوراکی به انگلیسی + 235 لغت خوراکی در انگلیسی

یادگیری و آموزش خوراکی به انگلیسی اهمیت بسیاری دارد. در دنیای امروز، زبان انگلیسی به عنوان یک زبان جهانی توسط بسیاری از افراد در سراسر جهان صحبت می شود. آشنایی با اصطلاحات و واژگان مرتبط با خوراکی در زبان انگلیسی، به ما امکان می دهد تا در ارتباط با غذا و تغذیه در محیط های بین المللی به راحتی صحبت کنیم و از تجربه های مرتبط با خوراکی در سفرها، رستوران ها و بازارهای خارجی لذت ببریم. در ادامه با آموزشگاه ملل همراه باشید.

آموزش خوراکی به انگلیسی چه کاربردهایی دارد؟

در این مقاله به آموزش لغات انگلیسی در خصوص انواع خوراکی‌ها میپردازیم. آموزش خوراکی به انگلیسی به ما این امکان را می دهد تا در مواردی مانند خرید غذا، سفارش دادن در رستوران ها، خواندن برچسب های مواد غذایی و همچنین درک و استفاده از دستورات و روش های پخت و پز بهتر عمل کنیم. این مهارت ها در زندگی روزمره ما بسیار مهم هستند و به ما کمک می کنند تا بهترین انتخاب ها را درباره تغذیه ی سالم و متنوع برای خودمان و خانواده مان بکنیم.

علاوه بر این، یادگیری آموزش خوراکی به انگلیسی به ما این امکان را می دهد تا از منابع اطلاعاتی و مطالب آموزشی در این زمینه بهره برداری کنیم. می توانیم از وبسایت ها، ویدئوها، کتاب ها و منابع آموزشی مربوط به خوراکی به انگلیسی استفاده کنیم تا بهترین روش ها و تکنیک ها را برای آشنایی و آماده سازی غذاهای مختلف یاد بگیریم.

در نهایت لازم به ذکر است که آموزش خوراکی به انگلیسی نه تنها به ما کمک می کند تا در موارد مربوط به غذا و تغذیه بهتر عمل کنیم، بلکه بازوی زبان انگلیسی ما را قوی تر می کند و به ما این امکان را می دهد تا در ارتباط با جامعه جهانی و فرهنگ های دیگر بازتاب بیشتری داشته باشیم. آیا می‌دانید تا چه اندازه بر لغات انگلیسی مرتبط با خوراکی ها به انگلیسی  تسلط دارید؟ می‌توانید با استفاده از این مقاله و تعیین سطح رایگان زبان ملل، متوجه وضعیت اطلاعات خود در انگلیسی شوید.

میوه ها در زبان انگلیسی

یکی از کلیدی ترین و مهم ترین اقلام خوراکی ها در هر زبانی میوه ها هستند؛ در زیر لیستی از انواع میوه ها در زبان انگلیسی را می خوانیم که معمولا پرکاربرد ترین ها محسوب می شوند:

Apple - سیب	Banana - موز	Orange - پرتقال	Strawberry - توت فرنگی
Pineapple - آناناس	Watermelon - هندوانه	Mango - انبه	Grapes - انگور
Pear - گلابی	Cherry - گیلاس	Peach - هلو	Plum - آلو
Kiwi - کیوی	Lemon - لیمو	Avocado - آووکادو	Raspberry - تمشک
Blueberry - بلوبری	Blackberry - توت سیاه	Pomegranate - انار	Apricot - زردآلو
Cranberry - کرنبری	Fig - انجیر	Guava - گواوا	Lychee - لیچی
Papaya - پاپایا	Passionfruit - میوه پشن فروت	Persimmon - خرما	Raspberry - تمشک
Starfruit - کاکتوس دراکولا	Tangerine - ماندارین	Coconut - نارگیل	Mulberry - توت
Jackfruit - جک فروت	Kiwifruit - کیوی	Lime - لیمو ترش	Melon - خربزه
Nectarine - زردآلوی شیرین	Olive - زیتون	Persimmon - خرمالو	Quince - به

این لیست به شما کمک می کند تا با بیشترین انواع میوه های رایج مانند سیب به انگلیسی آشنا شوید. البته، همانند قبل، بستگی به منطقه جغرافیایی و فرهنگی دارد که در آن قرار دارید و ممکن است نوع و نام های برخی از میوه ها تغییر کند.

انواع سبزیجات در زبان انگلیسی

لیستی  از انواع سبزیجات در زبان انگلیسی در جدول زیر ارائه شده است.

شوید    Sorrel	اسفناج    Spinach	ریحان    Basil	زرشک    Barberry
کاهو    Lettuce	پیازچه    Scallion	جعفری    Parsley	تره    Dill
گل کلم    Cauliflower	لوبیا سبز    Green beans	نخود فرنگی    Peas	کرفس    Celery
بادمجان    Eggplant	فلفل دلمه ای    Bell pepper	کلم    Cabbage	بروکلی    Broccoli
هویج    Carrot	گوجه فرنگی    Tomato	خیار    Cucumber

محصولات لبنی در زبان انگلیسی به همراه معادل آن ها

اگر قصد صحبت در مورد محصولات لبنی را داریدف این لیست برای شما بسیار مفید خواهد بود.

ماست موسیر Garlic yogurt	کره دوغ Yogurt butter	خامه Cream	کره  Butter
کره شیر Milk cream	پنیر موزارلا  Mozzarella cheese	کره گیاهی Margarine	دوغ چغند Beet yogurt
لبنیات تخمیری Fermented dairy	ماست Yogurt	پنیر فتا  Feta cheese	پنیر پارمزان Parmesan cheese
بستنی Ice cream	پنیر کره ای  Cream cheese	شیر خشک Powdered milk	پودر پنیر Cheese powder
شیر  Milk	پنیر  Cheese	دوغ Yogurt	پنیر خامه‌ای Cream cheese

فرآورده های گوشتی در زبان انگلیسی

در ادامه لیستی از انواع محصولات گوشتی و پروتئینی به انگلیسی ارائه شده است.

گوشت گاو Beef	گوشت گوسفند Lamb	گوشت مرغ Chicken
گوشت بوقلمون Turkey	گوشت خوک Pork	گوشت گوزن Venison
گوشت بز goat meat	گوشت شتر  Camel Meat	گوشت اسب Horse Meat
گوشت بوفالو Buffalo Meat	گوشت شترمرغ Ostrich Meat	گوشت آهو Deer meat
گوشت اردک Duck Meat	دنده گوشت Ribs	گوشت چرخ‌کرده Ground beef

انواع نوشیدنی ها در زبان انگلیسی + معادل

وقتی می‌خواهیم درباره خوردنی‌ها و خوراکی‌ها صحبت کنیم، یکی از پرکاربردترین دسته‌ها نوشیدنی به انگلیسی است.

در آموزش زبان، آشنایی با انواع نوشیدنی‌ها در زبان انگلیسی + معادل آن‌ها کمک می‌کند تا بتوانید در موقعیت‌های روزمره مثل رستوران، کافی‌شاپ یا حتی سفرهای خارجی راحت‌تر ارتباط برقرار کنید.

آب Water	قهوه Coffee	چای Tea	نوشابه Soft drink
عصاره Juice	شربت Syrup	چای ماچا Matcha Tea	شیر Milk
آبمیوه Fruit juice	شکلات گرم Hot chocolate	چای سبز Green tea	لیموناد Lemonade
نعناعی Mint-flavored	نوشیدنی گازدار Carbonated drink	قهوه ایس موکا Iced mocha	قهوه ایس لاته Iced latte
قهوه ایس Iced coffee	آب گوجه فرنگی Tomato juice	آب پرتقال Orange juice	آب لیمو Lemon water
چای یخی Iced tea	نوشابه انرژی زا Energy drink	اسموتی  Smoothie	شیرکاکائو  Chocolate milk

غذاهای اصلی و مهم در انگلیسی

اگر در یک رستوران نشسته  و قصد سفارش غذا داشته  باشید، به کمک لیست زیر می‌توانید سفارش غذای خود را با اطمینان انجام دهید.

همبرگر Hamburger	پیتزا Pizza	ماکارونی Spaghetti	ساندویچ Sandwich
فیله مرغ Chicken fillet	استیک Steak	مرغ کنتاکی Kentucky Fried Chicken	سوپ Soup
ریزوتو Risotto	خورشت Stew	فیش اند چیپس Fish and chips	تاکو Taco
بریانی Biryani	لازانیا Lasagna	چلوکباب Chelow kebab	گیوتی Gyoza
پلو Pilaf	سالاد Salad	پاستا Pasta	ماهی Fish

اگر قصد دارید تا از جمع کلمات بالا در جملات یا مکالمه‌های خود استفاده کنید، باید به قوانین مربوط به جمع بستن اسامی نیز توجه کنید. برای مثال جمع fish قوانین خاص دارد که باید با آن ها آشنا باشید.

انواع میان وعده و اسنک در انگلیسی

در ادامه قصد داریم  تا رایج‌ترین لغات میان وعده‌ها در انگلیسی را به شما معرفی کنیم.

• بیسکویت    Biscuit
• چیپس    Chips
• پفیلا    Popcorn
• کوکی    Cookie
• ساندویچ    Sandwich
• شیرینی جات    Pastry
• بار شکلاتی    Chocolate bar
• انواع میوه  خشک    Dried fruits
• آجیل    Nuts
• آبمیوه    Fruit juice
• کیک    Cake
• اسنک پنیر    Cheese snack
• کراکر    Crackers
• شکلات    Candy/Chocolate
• پنکیک    Pancake
• ماست    Yogurt
• کلوچه    Biscuit/Cookie
• اسنک ماهی    Fish snack

انواع خوراکی های سوپرمارکتی در انگلیسی

اگر قصد انجام خرید سوپر مارکتی دارید، می‌توانید از لغاتی که در ادامه معرفی خواهند شد، استفاده کنید. به علاوه مطالعه مقاله مکالمه انگلیسی در خرید نیز می‌تواند به شما در ارتباطات روزانه کمک چشمگیری کند.

نان Bread	شیر Milk	چای Tea
قهوه Coffee	روغن Oil	آب معدنی Mineral water
گوشت Meat	لبنیات Dairy products	نوشیدنی های گازدار Carbonated drinks
مرغ Chicken	ماهی Fish	ماکارونی Spaghetti
کره  Butter	بیسکویت Biscuits	کره بادام زمینی Peanut butter
حبوبات  Legumes	مربا Jam	پفک و چیپس Popcorn and chips
بستنی    Ice cream	کنسروها Canned foods	کیک و شیرینی Cake and pastries
غلات Cereals	شکلات Chocolate	نوشیدنی های میوه ای Fruit drinks
تنقلات Snacks	نان تست Toast	کره های مخصوص صبحانه Breakfast spreads
سس ها    Sauces	چای بسته بندی Packaged tea	کرم خامه ای Whipped cream

پرسش در مورد غذاها در زبان انگلیسی

یکی از پراستفاده ترین عبارات، مرتبط با مفاهیم خوراکی و همین طور ترکیب غذاها، حضور در رستوران ها و فست فودها مانند سوسیس به انگلیسی  است؛ برای پرسیدن درباره غذاها در انگلیسی، می توانید از این الگوها و عبارات استفاده کنید:

1. "What kind of food do you like?" (چه نوع غذاهایی دوست دارید؟)
2. "What is your favorite dish?" (غذای مورد علاقه شما چیست؟)
3. "Have you tried any special cuisine?" (آیا هر نوع غذای خاصی را امتحان کرده اید؟)
4. "Do you prefer spicy or mild food?" (آیا ترجیح می دهید غذاهای تند یا خنک را؟)
5. "Are you a vegetarian or do you eat meat?" (آیا گیاهخوار هستید یا گوشت می خورید؟)
6. "What is a typical dish from your country?" (غذای معمولی از کشور شما چیست؟)
7. "What ingredients do you like in your meals?" (چه موادی را در غذاهایتان دوست دارید؟)
8. "Do you have any dietary restrictions or food allergies?" (آیا محدودیت های رژیمی یا حساسیت های غذایی دارید؟)
9. "What is your favorite dessert?" (دسر مورد علاقه شما چیست؟)
10. "Can you recommend a good restaurant for [type of cuisine]?" (می توانید یک رستوران خوب برای [نوع غذایی] توصیه کنید؟)

با استفاده از این الگوها و عبارات، می توانید به طرف مقابلتان درباره غذاها صحبت کنید و سوالات مربوط به سلیقه غذایی و تجربه های غذایی شخص را مطرح کنید. به علاوه از اطلاعات این مقاله و لغات ارائه شده می‌توانید جهت آموزش انگلیسی برای کودکان نیز بهره ببرید.

غذاهای وگان و گیاهخواری در انگلیسی

این لیست بخش مهمی از غذاهای گیاهی  به انگلیسی را پوشش می‌دهد.

برگر گیاهی Veggie burger	فلافل  Falafel	کره گیاهی Vegan butter	ناگت گیاهی Veggie nuggets
پیتزا گیاهی Vegan pizza	ماهی گیاهی Plant-based fish	پنیر گیاهی Vegan cheese	دسر های گیاهی Vegan desserts
سس ها گیاهی Vegan sauces	بستنی گیاهی Vegan ice cream	Lentil soup سوپ عدس	Greek salad سالاد یونانی (بدون پنیر)

توجه داشته باشید که این فقط یک لیست نمونه از غذاهای وگان است و هر کشور و فرهنگی ممکن است غذاهای وگان خاص خود را داشته باشد که در این لیست آورده نشده اند. 

پیش غذاها به زبان انگلیسی

پیش‌غذاها بخشی از منوی رستوران هستند که قبل از غذای اصلی سرو می‌شوند و تنوع زیادی دارند. آشنایی با پیش‌غذاها به زبان انگلیسی به شما کمک می‌کند بتوانید در رستوران‌ها سفارش دهید، درباره مواد تشکیل‌دهنده آن‌ها سوال کنید و تجربه بهتری از مکالمه انگلیسی سفارش غذا در موقعیت‌های مختلف داشته باشید.

Salad (سالاد)	Soup (سوپ)	Bruschetta (بروسکتا)
Caprese Salad (سالاد کاپرزه)	Shrimp Cocktail (کوکتل میگو)	Cheese Platter (میز پنیر)
Stuffed Mushrooms (قارچ پر شده)	Garlic Bread (نان سیر)	Caesar Salad (سالاد سزار)
Spring Rolls (رول های بهاری)	Prawn Cocktail (کوکتل میگوی بزرگ)	Tomato Bruschetta (بروسکتا گوجه فرنگی)
Mozzarella Sticks (نوارهای موزارلا)	Spinach and Artichoke Dip (مخلوط اسفناج و کنجد)	Chicken Wings (بال مرغ)
Onion Rings (حلقه پیاز)	Deviled Eggs (تخم مرغ خردشده)	Antipasto Platter (میز آنتی پاستو)
Ceviche (سوخاری دریایی)	Gummi candy (پاستیل)	Nachos ناچورل (ذرت تُرد با پنیر و سس)

لطفاً توجه داشته باشید که این فقط یک نمونه از پیش غذاهای رایج در زبان انگلیسی است و برخی مناطق و کشورها ممکن است پیش غذاهای مخصوص خود را داشته باشند که در این لیست آورده نشده اند.

گرامرهای مرتبط با غذاها و خوراکی ها

به طبع یکی از مهم ترین بخش ها در آموزش زبان انگلیسی آنلاین  و حضوری، مرتبط با گرامر است، آموزش خوراکی به انگلیسی نیز به این موضوع متکی خواهد بود؛ در زیر چند نکته گرامری مربوط به غذاها و خوراکی ها در انگلیسی گرد هم آورده شده است:

1. صفت ها برای وصف غذاها و خوراکی ها:

• صفت ها معمولاً قبل از اسم غذا یا خوراکی قرار می گیرند. مثال: delicious food (غذای خوشمزه)، spicy curry (کاری تند).
• برخی از صفات معمول برای وصف غذاها عبارتند از: tasty (خوشمزه)، delicious (لذیذ)، spicy (تند)، sweet (شیرین)، sour (ترش)، savory (خوشمزه و شیرین).
• برخی صفات خاص به محصولات غذایی نیز اختصاص دارند، مثلاً creamy (کرمی) برای توفو، crunchy (صاف و کراچی) برای نان تست و crispy (شبیه پارچه شده) برای سیب زمینی سرخ کرده.

2. فعل های مرتبط با غذا و خوراکی ها:

• eat (خوردن)
• taste (چشیدن)
• try (تجربه کردن)
• cook (پختن)
• bake (پختن در فر)
• fry (سرخ کردن)
• grill (نیم پز کردن روی آتش)
• boil (جوشاندن)
• steam (بخارپز کردن)
• serve (سرو کردن)

3. تعداد غذا و خوراکی ها:

• برای صحبت درباره تعداد غذاها و خوراکی ها، می توان از کلمات جمع مانند some (مقداری)، a few (چند تا)، many (بسیاری) و اعداد مثبت بهره برد.

4. اسم های جمع در مورد غذا و خوراکی ها:

• برخی از غذاها به صورت جمع استفاده می شوند، مثلاً fruits (میوه ها)، vegetables (سبزیجات)، noodles (نودل)، cookies (کوکی ها) و sandwiches (ساندویچ ها).

5. استفاده از حروف اضافه:

• برای توصیف رابطه بین اجزای غذا و خوراکی ها می توان از حروف اضافه مانند with (با)، on (روی)، in (در) و over (بالای) استفاده کرد، مثلاً pizza with cheese (پیتزا با پنیر) یا sauce on pasta (سس روی ماکارونی).

غذاهای منجمد و کنسروها در زبان انگلیسی

آشنایی با غذاهای منجمد و کنسروها در زبان انگلیسی به شما کمک می‌کند در موقعیت‌های خرید یا آشپزی راحت‌تر ارتباط برقرار کنید. دانستن نام این محصولات در کنار مکالمه روزمره انگلیسی باعث می‌شود بتوانید در فروشگاه، سوپرمارکت یا آشپزخانه به‌صورت طبیعی و دقیق صحبت کنید و نیازهای خود را بیان نمایید.

ماهی کنسرو شده Canned fish	گوشت کنسرو شده Canned meat	سوپ کنسرو شده Canned soup
مرغ کنسرو شده Canned chicken	سبزیجات کنسرو شده Canned vegetables	میوه کنسرو شده Canned fruit
ماهی منجمد Frozen fish	گوشت منجمد Frozen meat	سبزیجات منجمد Frozen vegetables
میوه منجمد Frozen fruit	زردآلو کنسرو شده Canned apricots	آلوچه منجمد Frozen plum
پیتزا منجمد Frozen pizza	قارچ کنسرو شده Canned mushrooms	کره کنسرو شده Canned butter
نان منجمد Frozen bread	برنج کنسرو شده Canned rice	خیار شور کنسرو شده Canned pickles
لوبیا کنسرو شده Canned beans	تن ماهی کنسرو شده Canned tuna	کره گردو کنسرو شده Canned walnut butter

دسته بندی انواع ماهی در انگلیسی

تا اینجا یاد گرفتید که معادل کلمه ماهی در انگلیسی Fish است. در ادامه لیستی از انواع ماهی‌ها در انگلیسی برای شما ارائه شده است.

سالمون Salmon	تون Tuna	کپور Carp	ماهی قزل آلا Rainbow trout
ماهی سفید Cod	ماهی هلیبوت Halibut	ماهی ساردین Sardine	ماهی قزل آلا رنگین کمان Rainbow trout
ماهی ماکرل Mackerel	ماهی تیلاپیا Tilapia	ماهی سینیگان Seabream	ماهی قزل آلا طلایی Golden trout
ماهی شیر Catfish	ماهی آجیوگ Ajuga fish	ماهی آواز خوان Singing fish	ماهی ماهیان سیاه Blackfish
ماهی قرمز Redsnapper	ماهی برجسته Sturgeon	ماهی پنگوئن Penguin fish	ماهی کالیفرنیا California fish

اصطلاحات متداول و رایج انگلیسی در رستوران برای خوراکی ها

یکی از موقعیت‌های پرکاربرد برای تمرین مکالمه انگلیسی، رستوران است. در این موقعیت اصطلاحات متداول و رایجی برای سفارش غذا، پرسیدن درباره مواد تشکیل‌دهنده، درخواست نوشیدنی یا سوال درباره سرویس‌دهی به‌کار می‌روند که دانستن آن‌ها باعث می‌شود ارتباط راحت‌تر و طبیعی‌تری برقرار کنید.

1. "Table for [number]" (میز برای [تعداد])

عبارتی که به میزی برای تعداد مشخصی از افراد نیاز دارید را می گوید.

2. "I'd like a menu, please." (لطفاً منو بیاورید.)

عبارتی که برای خواستن منو از پرسنل رستوران استفاده می شود.

3. "Could I see the wine list, please?" (لطفاً فهرست نوشیدنی های الکلی را بیاورید.)

جمله ای برای خواستن فهرست نوشیدنی های الکلی، به خصوص نوشیدنی مثل شراب در رستوران های با منویی ویژه الکل است.

4. "What do you recommend?" (چه چیزی را پیشنهاد می کنید؟)

عبارتی که برای پرسیدن از پرسنل رستوران درباره غذاهای پیشنهادی استفاده می شود.

5. "I'll have the [dish name], please." (لطفاً [نام غذا] را برای من بیاورید.)

جمله ای که با استفاده از آن می توانید درخواست غذای خاصی را به پرسنل رستوران بدهید.

6. "Could we have some water, please?" (لطفاً کمی آب برای ما بیاورید.)

عبارتی که برای خواستن آب به انگلیسی از پرسنل رستوران استفاده می شود.

7. "Is the [dish] spicy?" (آیا [غذا] تند است؟)

سؤالی که برای پرسیدن درباره تندی یا ترشی یک غذا استفاده می شود.

8. "Could I get the bill, please?" (لطفاً صورتحساب را بیاورید.)

عبارتی که برای خواستن صورتحساب پایانی از پرسنل رستوران استفاده می شود.

9. "Is service included?" (آیا هزینه‌ی سرویس (انعام/خدمات) در صورت‌حساب حساب شده است؟)

سؤالی که برای پرسیدن این استفاده می شود که آیا مبلغ خدمات همراه در صورتحساب محاسبه شده است یا نه.

سخن پایانی
 خوراکی ها علاوه بر تأمین انرژی برای بدن، می توانند لذت آشپزی و خوراکی پزی را به افراد بدهند و همچنین نمادی از فرهنگ و هویت یک جامعه باشند.  یادگیری و شناختن خوراکی ها به عنوان بخشی از یادگیری زبان انگلیسی، به ما امکان می دهد در صحبت کردن در مورد غذاها، تجربه های غذایی و تنوع فرهنگی صحبت کنیم. امیدواریم این مقاله از سری مقالات آموزش زبان انگلیسی برای شما مفید بوده باشد.