آموزش انواع خوراکی به انگلیسی + فیلم (غذا، میوه و سبزیجات)

یادگیری و آموزش خوراکی به انگلیسی اهمیت بسیاری دارد. در دنیای امروز، زبان انگلیسی به عنوان یک زبان جهانی توسط بسیاری از افراد در سراسر جهان صحبت می شود. آشنایی با اصطلاحات و واژگان مرتبط با خوراکی در زبان انگلیسی، به ما امکان می دهد تا در ارتباط با غذا و تغذیه در محیط های بین المللی به راحتی صحبت کنیم و از تجربه های مرتبط با خوراکی در سفرها، رستوران ها و بازارهای خارجی لذت ببریم. در ادامه با آموزشگاه ملل همراه باشید.

آموزش خوراکی به انگلیسی چه کاربردهایی دارد؟

در این مقاله به آموزش لغات انگلیسی در خصوص انواع خوراکی میپردازیم. آموزش خوراکی به انگلیسی به ما این امکان را می دهد تا در مواردی مانند خرید غذا، سفارش دادن در رستوران ها، خواندن برچسب های مواد غذایی و همچنین درک و استفاده از دستورات و روش های پخت و پز بهتر عمل کنیم. این مهارت ها در زندگی روزمره ما بسیار مهم هستند و به ما کمک می کنند تا بهترین انتخاب ها را درباره تغذیه ی سالم و متنوع برای خودمان و خانواده مان بکنیم.

علاوه بر این، یادگیری آموزش خوراکی به انگلیسی به ما این امکان را می دهد تا از منابع اطلاعاتی و مطالب آموزشی در این زمینه بهره برداری کنیم. می توانیم از وبسایت ها، ویدئوها، کتاب ها و منابع آموزشی مربوط به خوراکی به انگلیسی استفاده کنیم تا بهترین روش ها و تکنیک ها را برای آشنایی و آماده سازی غذاهای مختلف یاد بگیریم.

مقاله پیشنهادی: بهترین آموزشگاه زبان انگلیسی در تهران

در نهایت لازم به ذکر است که آموزش خوراکی به انگلیسی نه تنها به ما کمک می کند تا در موارد مربوط به غذا و تغذیه بهتر عمل کنیم، بلکه بازوی زبان انگلیسی ما را قوی تر می کند و به ما این امکان را می دهد تا در ارتباط با جامعه جهانی و فرهنگ های دیگر بازتاب بیشتری داشته باشیم.

میوه ها در زبان انگلیسی

یکی از کلیدی ترین و مهم ترین اقلام خوراکی ها در هر زبانی میوه ها هستند؛ در زیر لیستی از انواع میوه ها در زبان انگلیسی را می خوانیم که معمولا پرکاربرد ترین ها محسوب می شوند:

Apple - سیب	Banana - موز	Orange - پرتقال	Strawberry - توت فرنگی
Pineapple - آناناس	Watermelon - هندوانه	Mango - مانگو	Grapes - انگور
Pear - گلابی	Cherry - گیلاس	Peach - هلو	Plum - آلو
Kiwi - کیوی	Lemon - لیمو	Avocado - آووکادو	Raspberry - تمشک
Blueberry - توت آبی	Blackberry - توت سیاه	Pomegranate - انار	Apricot – زردآلو
Cranberry - کرنبری	Fig - انجیر	Guava - گواوا	Lychee - لیچی
Papaya - پاپایا	Passionfruit - میوه پشن فروت	Persimmon - خرما	Raspberry - تمشک
Starfruit - کاکتوس دراکولا	Tangerine - ماندارین	Coconut - نارگیل	Dragonfruit - میوه اژدهایی
Jackfruit - نانها	Kiwifruit - کیوی	Lime - لیمو ترش	Melon - خربزه
Nectarine - زردآلوی شیرین	Olive - زیتون	Persimmon - خرما	Quince - به

این لیست به شما کمک می کند تا با بیشترین انواع میوه های رایج در زبان انگلیسی آشنا شوید. البته، همانند قبل، بستگی به منطقه جغرافیایی و فرهنگی دارد که در آن قرار دارید و ممکن است نوع و نام های برخی از میوه ها تغییر کند.

مطالعه بیشتر: سفارش غذا به انگلیسی

انواع سبزیجات در زبان انگلیسی

شوید    Sorrel	اسفناج    Swiss chard	ریحان    Basil	زرشک    Barberry
سبزی قارچی    Spinach	پیازچه    Scallion	سبزی خورشتی    Parsley	تره    Dill
گل کلم    Cauliflower	لوبیا سبز    Green beans	نخود فرنگی    Peas	کرفس    Celery
بادمجان    Eggplant	فلفل دلمه ای    Bell pepper	کلم    Cabbage	بروکلی    Broccoli
هویج    Carrot	گوجه فرنگی    Tomato	خیار    Cucumber	کاهو    Lettuce

 

محصولات لبنی در زبان انگلیسی به همراه معادل آن ها

ماست موسیر    Garlic yogurt	کره دوغ    Yogurt butter	ماست    Cream	کره    Butter
کره شیر    Milk cream	پنیر موزارلا    Mozzarella cheese	کره گیاهی    Margarine	دوغ چغندر    Beet yogurt
لبنیات تخمیری    Fermented dairy	پودر شیر    Milk powder	پنیر فتا    Feta cheese	پنیر پارمزان Parmesan cheese
بستنی    Ice cream	پنیر کره ای    Cream cheese	شیر خشک    Powdered milk	پودر پنیر    Cheese powder
شیر    Milk	پنیر    Cheese	دوغ    Yogurt

مطالعه بیشتر: جاسوئیچی به انگلیسی

فرآورده های گوشتی در زبان انگلیسی

گوشت گاو Beef	گوشت گوسفند Lamb	گوشت مرغ Chicken
گوشت بوقلمون Turkey	گوشت خوک Pork	گوشت گوزن Venison
گوشت ببر Bear	گوشت شتر Camel	گوشت اسب Horse
گوشت بوفالو Buffalo	گوشت کرگدن Ostrich	گوشت بز Goat
گوشت اردک Duck	گوشت هرن Elk	گوشت رنجر Ranger
گوشت ترن Tern	گوشت بچه بز Kid	گوشت خوک ژاپنی Wagyu pork
گوشت زرافه Giraffe	گوشت کروکودیل Crocodile

 

انواع نوشیدنی ها در زبان انگلیسی + معادل

آب Water	قهوه Coffee	چای Tea	نوشابه Soft drink
عصیر Juice	شربت Syrup	بستنی Ice cream	شیر Milk
آبمیوه Fruit juice	شوکولات گرم Hot chocolate	چای سبز Green tea	لیموناد Lemonade
نعناع دار Mint-flavored	نوشیدنی گازدار Carbonated drink	قهوه ایس موکا Iced mocha	قهوه ایس لاته Iced latte
قهوه ایس Iced coffee	مایع گوجه فرنگی Tomato juice	آب نارنج Orange juice	آب لیمو Lemon water
چای یخی Iced tea	نوشابه انرژی زا Energy drink

 

غذاهای اصلی و مهم در انگلیسی

 

برگر Burger	پیتزا Pizza	ماکارونی Spaghetti	ساندویچ Sandwich
پیله Chicken fillet	استیک Steak	مرغ کنتاکی Kentucky Fried Chicken	سوپ Soup
ریزوتو Risotto	خورشت Stew	فیش اند چیپس Fish and chips	تاکو Taco
بریانی Biryani	لازانیا Lasagna	چلو کباب Chelow kebab	گیوتی Gyoza
پلو Pilaf	سالاد Salad	همبرگر Hamburger

 

انواع میان وعده و اسنک در انگلیسی

• بیسکویت    Biscuit
• چیپس    Chips
• پفک    Popcorn
• کوکی    Cookie
• ساندویچ    Sandwich
• پاستری    Pastry
• فرشته شکلاتی    Chocolate bar
• انواع میوه  خشک    Dried fruits
• آجیل    Nuts
• آبمیوه    Fruit juice
• موز    Banana
• کیک    Cake
• اسنک پنیر    Cheese snack
• کراکر    Crackers
• قندی/شکلاتی    Candy/Chocolate
• پنکیک    Pancake
• یاقوتی    Yogurt
• ماست    Yogurt
• کلوچه    Biscuit/Cookie
• اسنک ماهی    Fish snack
• نان تست    Toast
• نان پیتزا    Pizza bread

انواع خوراکی های سوپرمارکتی در انگلیسی

نان Bread	شیر Milk	چای Tea
قهوه Coffee	روغن Oil	آب معدنی Mineral water
گوشت Meat	لبنیات Dairy products	نوشیدنی های گازدار Carbonated drinks
مرغ Chicken	ماهی Fish	ماکارونی Pasta
کره  Butter	بیسکویت Biscuits	کره بادام زمینی Peanut butter
حبوبات  Legumes	مربا Jam	پفک و چیپس Popcorn and chips
بستنی    Ice cream	کنسروها Canned foods	کیک و شیرینی Cake and pastries
غلات Cereals	شکلات Chocolate	نوشیدنی های میوه ای Fruit drinks
تنقلات Snacks	نان تست Toast	کره های مخصوص صبحانه Breakfast spreads
سس ها    Sauces	چای بسته بندی Packaged tea	کرم خامه ای Whipped cream

پرسش در مورد غذاها در زبان انگلیسی

یکی از پراستفاده ترین عبارات در زبان انگلیسی، مرتبط با مفاهیم خوراکی و همین طور ترکیب غذاها، حضور در رستوران ها و فست فودها است؛ برای پرسیدن درباره غذاها در انگلیسی، می توانید از این الگوها و عبارات استفاده کنید:

مطالعه بیشتر: سوسیس به انگلیسی

1. "What kind of food do you like?" (چه نوع غذاهایی دوست دارید؟)
2. "What is your favorite dish?" (غذای مورد علاقه شما چیست؟)
3. "Have you tried any special cuisine?" (آیا هر نوع غذای خاصی را امتحان کرده اید؟)
4. "Do you prefer spicy or mild food?" (آیا ترجیح می دهید غذاهای تند یا خنک را؟)
5. "Are you a vegetarian or do you eat meat?" (آیا گیاهخوار هستید یا گوشت می خورید؟)
6. "What is a typical dish from your country?" (غذای معمولی از کشور شما چیست؟)
7. "What ingredients do you like in your meals?" (چه موادی را در غذاهایتان دوست دارید؟)
8. "Do you have any dietary restrictions or food allergies?" (آیا محدودیت های رژیمی یا حساسیت های غذایی دارید؟)
9. "What is your favorite dessert?" (دسر مورد علاقه شما چیست؟)
10. "Can you recommend a good restaurant for [type of cuisine]?" (می توانید یک رستوران خوب برای [نوع غذایی] توصیه کنید؟)

با استفاده از این الگوها و عبارات، می توانید به طرف مقابلتان درباره غذاها صحبت کنید و سوالات مربوط به سلیقه غذایی و تجربه های غذایی شخص را مطرح کنید.

غذاهای وگان و گیاهخواری در انگلیسی

برگر نباتی    Veggie burger	فلافل    Falafel	همبرگر نباتی    Veggie patty	ناگت نباتی    Veggie nuggets
پیتزا نباتی    Vegan pizza	ماهی مصنوعی Plant-based fish	چیز نباتی    Vegan cheese	نان نباتی    Vegan bread
کره نباتی    Vegan butter	قهوه گیاهی    Plant-based coffee	آیس کریم نباتی Vegan ice cream	توفو نباتی    Vegan tofu
چاشنی نباتی    Vegan seasoning	شکلات نباتی    Vegan chocolate	کره بادام زمینی نباتی    Vegan peanut butter	میوه ها و سبزیجات    Fruits and vegetables
سس ها نباتی    Vegan sauces	نانوایی نباتی    Vegan pastry	چای گیاهی    Herbal tea	نان پنیر نباتی    Vegan cheese bread
دسر های نباتی    Vegan desserts	قارچ نباتی    Vegan mushroom

توجه داشته باشید که این فقط یک لیست نمونه از غذاهای وگان است و هر کشور و فرهنگی ممکن است غذاهای وگان خاص خود را داشته باشد که در این لیست آورده نشده اند. 

پیش غذاها به زبان انگلیسی

Salad (سالاد)	Soup (سوپ)	Bruschetta (بروسکتا)
Caprese Salad (سالاد کاپرزه)	Shrimp Cocktail (کوکتل میگو)	Cheese Platter (میز پنیر)
Stuffed Mushrooms (قارچ پر شده)	Garlic Bread (نان سیر)	Caesar Salad (سالاد سزار)
Spring Rolls (رول های بهاری)	Prawn Cocktail (کوکتل میگوی بزرگ)	Tomato Bruschetta (بروسکتا گوجه فرنگی)
Mozzarella Sticks (نوارهای موتزارلا)	Spinach and Artichoke Dip (مخلوط اسفناج و کنجد)	Chicken Wings (بال مرغ)
Onion Rings (حلقه پیاز)	Deviled Eggs (تخم مرغ خردشده)	Antipasto Platter (میز آنتی پاستو)
Ceviche (سوخاری دریایی)	Gummi candy (پاستیل)

لطفاً توجه داشته باشید که این فقط یک نمونه از پیش غذاهای رایج در زبان انگلیسی است و برخی مناطق و کشورها ممکن است پیش غذاهای مخصوص خود را داشته باشند که در این لیست آورده نشده اند.

مقاله پیشنهادی: اسامی کشورها به انگلیسی

گرامرهای مرتبط با غذاها و خوراکی ها

به طبع یکی از مهم ترین بخش ها در دانش زبانی و یادگیری زبان انگلیسی، مرتبط با گرامر است، آموزش خوراکی به انگلیسی نیز به این موضوع متکی خواهد بود؛ در زیر چند نکته گرامری مربوط به غذاها و خوراکی ها در انگلیسی گرد هم آورده شده است:

1. صفت ها برای وصف غذاها و خوراکی ها:

• صفت ها معمولاً قبل از اسم غذا یا خوراکی قرار می گیرند. مثال: delicious food (غذای خوشمزه)، spicy curry (کاری تند).
• برخی از صفات معمول برای وصف غذاها عبارتند از: tasty (خوشمزه)، delicious (لذیذ)، spicy (تند)، sweet (شیرین)، sour (ترش)، savory (خوشمزه و شیرین).
• برخی صفات خاص به محصولات غذایی نیز اختصاص دارند، مثلاً creamy (کرمی) برای توفو، crunchy (صاف و کراچی) برای نان تست و crispy (شبیه پارچه شده) برای سیب زمینی سرخ کرده.

2. فعل های مرتبط با غذا و خوراکی ها:

• eat (خوردن)
• taste (چشیدن)
• try (تجربه کردن)
• cook (پختن)
• bake (پختن در فر)
• fry (سرخ کردن)
• grill (نیم پز کردن روی آتش
• boil (جوشاندن)
• steam (بخارپز کردن)
• season (فصل کردن با ادویه)
• serve (سرو کردن)

3. تعداد غذا و خوراکی ها:

• برای صحبت درباره تعداد غذاها و خوراکی ها، می توان از کلمات جمع مانند some (مقداری)، a few (چند تا)، many (بسیاری) و اعداد مثبت بهره برد.

4. اسم های جمع در مورد غذا و خوراکی ها:

• برخی از غذاها به صورت جمع استفاده می شوند، مثلاً fruits (میوه ها)، vegetables (سبزیجات)، noodles (نودل)، cookies (کوکی ها) و sandwiches (ساندویچ ها).

5. استفاده از حروف اضافه:

• برای توصیف رابطه بین اجزای غذا و خوراکی ها می توان از حروف اضافه مانند with (با)، on (روی)، in (در) و over (بالای) استفاده کرد، مثلاً pizza with cheese (پیتزا با پنیر) یا sauce on pasta (سس روی ماکارونی).

غذاهای منجمد و کنسروها در زبان انگلیسی

ماهی کنسرو شده Canned fish	گوشت کنسرو شده Canned meat	سوپ کنسرو شده Canned soup
مرغ کنسرو شده Canned chicken	سبزیجات کنسرو شده Canned vegetables	میوه کنسرو شده Canned fruit
ماهی منجمد Frozen fish	گوشت منجمد Frozen meat	سبزیجات منجمد Frozen vegetables
میوه منجمد Frozen fruit	آلوچه منجمد Frozen pastry	آلوچه منجمد Frozen pastry
پیتزا منجمد Frozen pizza	قارچ کنسرو شده Canned mushrooms	کره کنسرو شده Canned butter
نان منجمد Frozen bread	برنج کنسرو شده Canned rice	خیار شور کنسرو شده Canned pickles
لوبیا کنسرو شده Canned beans	تن ماهی کنسرو شده Canned tuna	کره گردو کنسرو شده Canned walnut butter
برنج منجمد Frozen rice	آلوپاتی کنسرو شده Canned apricots

دسته بندی انواع ماهی در انگلیسی

سالمون Salmon	تون Tuna	کپور Carp	ماهی قزل آلا Rainbow trout
ماهی سفید Cod	ماهی هلیبوت Halibut	ماهی ساردین Sardine	ماهی قزل آلا رنگین کمان Rainbow trout
ماهی ماکرل Mackerel	ماهی تیلاپیا Tilapia	ماهی سینیگان Seabream	ماهی قزل آلا طلایی Golden trout
ماهی شیر Catfish	ماهی آجیوگ Ajuga fish	ماهی آواز خوان Singing fish	ماهی ماهیان سیاه Blackfish
ماهی قرمز Redsnapper	ماهی برجسته Sturgeon	ماهی پنگوئن Penguin fish	ماهی کالیفرنیا California fish

اصطلاحات متداول و رایج انگلیسی در رستوران برای خوراکی ها

1. "Table for [number]" (میز برای [تعداد]) - عبارتی که به میزی برای تعداد مشخصی از افراد نیاز دارید را می گوید.

2. "I'd like a menu, please." (لطفاً منو بیاورید.) - عبارتی که برای خواستن منو از پرسنل رستوران استفاده می شود.
3. "Could I see the wine list, please?" (لطفاً فهرست نوشیدنی های الکلی را بیاورید.) - جمله ای برای خواستن فهرست نوشیدنی های الکلی، به خصوص نوشیدنی مثل شراب در رستوران های با منویی ویژه الکل است.
4. "What do you recommend?" (چه چیزی را پیشنهاد می کنید؟) - عبارتی که برای پرسیدن از پرسنل رستوران درباره غذاهای پیشنهادی استفاده می شود.
5. "I'll have the [dish name], please." (لطفاً [نام غذا] را برای من بیاورید.) - جمله ای که با استفاده از آن می توانید درخواست غذای خاصی را به پرسنل رستوران بدهید.
6. "Could we have some water, please?" (لطفاً کمی آب برای ما بیاورید.) - عبارتی که برای خواستن آب از پرسنل رستوران استفاده می شود.
7. "Is the [dish] spicy?" (آیا [غذا] تند است؟) - سؤالی که برای پرسیدن درباره تندی یا ترشی یک غذا استفاده می شود.
8. "Could we have separate checks, please?" (لطفاً صورتحساب های جدا را برای ما بیاورید.) - جمله ای که با استفاده از آن می توانید درخواست جداکردن صورتحساب را به پرسنل رستوران بدهید.
9. "Could I get the bill, please?" (لطفاً صورتحساب را بیاورید.) - عبارتی که برای خواستن صورتحساب پایانی از پرسنل رستوران استفاده می شود.
10. "Is service included?" (خدمات همراه است؟) - سؤالی که برای پرسیدن این استفاده می شود که آیا مبلغ خدمات همراه در صورتحساب محاسبه شده است یا نه.

خوراکی ها در زبان انگلیسی می توانند از جنس میوه ها، سبزیجات، گوشت، ماهی، نان، لبنیات، شیرینی ها، دسرها و بسیاری محصولات دیگر باشند. خوراکی ها می توانند با طعم ها و مزه های متنوعی در آمده باشند، مانند خوشمزه، شیرین، تند، ترش، خامه ای و غیره. همچنین، خوراکی ها می توانند در انواع و اشکال مختلفی مانند پیش غذاها، غذاهای اصلی، میان وعده ها و دسرها وجود داشته باشند. 
 
سخن پایانی
 خوراکی ها علاوه بر تأمین انرژی برای بدن، می توانند لذت آشپزی و خوراکی پزی را به افراد بدهند و همچنین نمادی از فرهنگ و هویت یک جامعه باشند.  یادگیری و شناختن خوراکی ها به عنوان بخشی از یادگیری زبان انگلیسی، به ما امکان می دهد در صحبت کردن در مورد غذاها، تجربه های غذایی و تنوع فرهنگی صحبت کنیم. امیدواریم این مقاله از سری مقالات آموزش زبان انگلیسی برای شما مفید بوده باشد.